Базилик
50 гр
40.00 ₽
Реган, рейхан, душистый василек, царская трава, тулси и т.д. — принадлежит к семейству яснотоковых (Ocimum basilicum).
Культивирование базилика берет начало в древней Индии (первичное название специи – туласи). Индусы считают, что туласи – воплощение Лакшми, жены Вишны (верховного бога индуизма). Есть версия, что в Европу его завезли солдаты Александра Македонского. Перца в те времена еще не было. И базилик в смеси с другими травами успешно заменял недостающую пряность.
КУЛИНАРИЯ: Аромат базилика-перечно-гвоздичный, вкус –сладковато-пряный.
Используют салатах, супах, паштетах на основе любого сорта мяса; в хумус; рыбные и мясные блюда; консервацию; для ароматизации масла; макаронные изделия; соусы собственного приготовления, десертах с легкой ноткой горечи, напитках.
В смеси с розмарином заменяет соль при бессолевой диете.
Сочетается с: розмарином; чабрецом; петрушкой; кардамоном; майораном; мятой; эстрагоном.
СОСТАВ: Витамины- группы В, А , С , Е , РР, К; Макро и микроэлементы- K, Ca, Cu, Se, Fe, Mg, Na, Mn, Zn, P. Содержит камфору, линалоол, эвгенол, сапонин, оцимен, эстрагол, фитонциды и пр. За счет богатого химического состава базилик относится к антибиотикам природного происхождения и имеет целебные свойства.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА: мочегонное, отхаркивающее, потогонное, антиоксидантное, антипаразитарное, антибактериальное, мочегонное, регенерирующее.
Базилик – стимулирует иммунную систему. Полезен при респираторных заболеваниях, вирусных, бактериальных, грибковых инфекциях дыхательных путей. Облегчает течение астмы и бронхита, путем увлажнения и очистки органов дыхания.
Базилик полезен для сердечно-сосудистой системы — Предупреждает развитие атеросклероза и укрепляет сосуды, снижает холестерин, повышает свертываемость крови.
Отличное средство за уходом полости рта и зубов- устраняет плохой запах изо рта; укрепляет зубы, дезинфицирует десну и «скрепляет» ее с корнем и основанием зуба;
Растение активизирует рост волосяных луковиц, уплотняет фолликул, делает волосы блестящими, сильными и здоровыми.
Защищает от преждевременного старения кожу лица и тела, а так же тонизирует; помогает заживлять как мелкие раздражения, в т.ч. и пост-акне снимает воспаления;
Реган, рейхан, душистый василек, царская трава, тулси и т.д. — принадлежит к семейству яснотоковых (Ocimum basilicum).
Культивирование базилика берет начало в древней Индии (первичное название специи – туласи). Индусы считают, что туласи – воплощение Лакшми, жены Вишны (верховного бога индуизма). Есть версия, что в Европу его завезли солдаты Александра Македонского. Перца в те времена еще не было. И базилик в смеси с другими травами успешно заменял недостающую пряность.
КУЛИНАРИЯ: Аромат базилика-перечно-гвоздичный, вкус –сладковато-пряный.
Используют салатах, супах, паштетах на основе любого сорта мяса; в хумус; рыбные и мясные блюда; консервацию; для ароматизации масла; макаронные изделия; соусы собственного приготовления, десертах с легкой ноткой горечи, напитках.
В смеси с розмарином заменяет соль при бессолевой диете.
Сочетается с: розмарином; чабрецом; петрушкой; кардамоном; майораном; мятой; эстрагоном.
СОСТАВ: Витамины- группы В, А , С , Е , РР, К; Макро и микроэлементы- K, Ca, Cu, Se, Fe, Mg, Na, Mn, Zn, P. Содержит камфору, линалоол, эвгенол, сапонин, оцимен, эстрагол, фитонциды и пр. За счет богатого химического состава базилик относится к антибиотикам природного происхождения и имеет целебные свойства.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА: мочегонное, отхаркивающее, потогонное, антиоксидантное, антипаразитарное, антибактериальное, мочегонное, регенерирующее.
Базилик – стимулирует иммунную систему. Полезен при респираторных заболеваниях, вирусных, бактериальных, грибковых инфекциях дыхательных путей. Облегчает течение астмы и бронхита, путем увлажнения и очистки органов дыхания.
Базилик полезен для сердечно-сосудистой системы — Предупреждает развитие атеросклероза и укрепляет сосуды, снижает холестерин, повышает свертываемость крови.
Отличное средство за уходом полости рта и зубов- устраняет плохой запах изо рта; укрепляет зубы, дезинфицирует десну и «скрепляет» ее с корнем и основанием зуба;
Растение активизирует рост волосяных луковиц, уплотняет фолликул, делает волосы блестящими, сильными и здоровыми.
Защищает от преждевременного старения кожу лица и тела, а так же тонизирует; помогает заживлять как мелкие раздражения, в т.ч. и пост-акне снимает воспаления;