Кунжут белый


50 гр

50.00 

-
+

Кунжут индийский (Кунжут обыкновенный или Сезам) (лат. Sésamum índicum) —вид однолетних травянистых растений рода Кунжут (Sesamum) семейства Педалиевые  (Pedaliaceae). Одна из древнейших масличных культур.

В КУЛИНАРИИ: Белый кунжут  имеет мягкий ореховый вкус и аромат. Белые семена очищены, их внутренняя часть белая.

Семенами украшают и ароматизируют выпечку. Кунжут добавляют в мясные, грибные супы, каши, овощные запеканки и десертные блюда, подливы и соусы для придания им особого аромата. Кунжут прекрасно гармонирует с мясом птицы, рисом, говядиной, овощами и фруктами.

Из него готовят кремовую тахинную пасту и хумус.

Использовать лучше замоченные или разогретые семена, они легче пережевываются и усваиваются.

-
+

Кунжут индийский (Кунжут обыкновенный или Сезам) (лат. Sésamum índicum) —вид однолетних травянистых растений рода Кунжут (Sesamum) семейства Педалиевые  (Pedaliaceae). Одна из древнейших масличных культур.

В КУЛИНАРИИ: Белый кунжут  имеет мягкий ореховый вкус и аромат. Белые семена очищены, их внутренняя часть белая.

Семенами украшают и ароматизируют выпечку. Кунжут добавляют в мясные, грибные супы, каши, овощные запеканки и десертные блюда, подливы и соусы для придания им особого аромата. Кунжут прекрасно гармонирует с мясом птицы, рисом, говядиной, овощами и фруктами.

Из него готовят кремовую тахинную пасту и хумус.

Использовать лучше замоченные или разогретые семена, они легче пережевываются и усваиваются.