Лапша из маша
200 гр
120.00 ₽
Лапша из маша, Китай, 200 гр.
Состав: мука из зеленого маша, пшеничная мука, сладкий картофель (батат) и др.
Лапша из зелёного маша (бобов мунг) имеет оригинальный светло-зелёный цвет, а при варке приобретает прозрачность и характерный блеск, из-за которого её принято называть «стеклянная лапша». Она подходит для жарке на воке, может подаваться в качестве гарнира к мясу и рыбе, а также быть одним из ингредиентов салата.
Крахмальную лапшу нужно обязательно сдабривать соусом. Сама по себе она почти безвкусная, но легко впитывает аромат и вкус других продуктов. Можно использовать соевый соус, тонкацу, терияки и другие популярные соусы или пряности.
Способ приготовления: Залейте лапшу кипятком на 5-8 мин. Охладите ее кипяченой холодной водой, слейте воду, положите специи в лапшу по вкусу, смешайте с любой другой закуской.
Вы можете обжарить размоченную лапшу с мясом, морепродуктами или овощами и подавать также в горячем виде. Вы можете также положить сухую лапшу в суп или жаркое за 5-8 мин до готовности.
Лапша из маша, Китай, 200 гр.
Состав: мука из зеленого маша, пшеничная мука, сладкий картофель (батат) и др.
Лапша из зелёного маша (бобов мунг) имеет оригинальный светло-зелёный цвет, а при варке приобретает прозрачность и характерный блеск, из-за которого её принято называть «стеклянная лапша». Она подходит для жарке на воке, может подаваться в качестве гарнира к мясу и рыбе, а также быть одним из ингредиентов салата.
Крахмальную лапшу нужно обязательно сдабривать соусом. Сама по себе она почти безвкусная, но легко впитывает аромат и вкус других продуктов. Можно использовать соевый соус, тонкацу, терияки и другие популярные соусы или пряности.
Способ приготовления: Залейте лапшу кипятком на 5-8 мин. Охладите ее кипяченой холодной водой, слейте воду, положите специи в лапшу по вкусу, смешайте с любой другой закуской.
Вы можете обжарить размоченную лапшу с мясом, морепродуктами или овощами и подавать также в горячем виде. Вы можете также положить сухую лапшу в суп или жаркое за 5-8 мин до готовности.