Пуэр Императорский
50 гр
425.00 ₽
Чай китайский элитный Гун Тин Пуэр (Императорский пуэр).
Листовой шу пуэр из провинции Юньнань. Гун Тин пуэр производится из небольших чайных листочков с типсами. Настой тёмного цвета с ярким вкусом с нотками сухофруктов, орехов и насыщенным ароматом с оттенком древесной коры.
Чай пуэр – переводится с китайского как «земляной чай» или «Чай из пуэр», из-за названия провинции «Пуэр»в которой и началось его производство. На данный момент этот вид чая производится в основном в провинции Юньнань в Китае.
Технология производства пуэра проходит стадии от обработки собранных листьев уровня зеленого чая до процедуры ферментации естественного или искусственного старения. Чай пуэр входит в состав одной из шести категорий чая, и классифицируется как «темный», но не черный (в отличие от классического черного чая), так как процесс его созревания проходит не под воздействием эндогенных ферментов, а в результате воздействия внешних факторов и микроорганизмов.
Отличие пуэра от обычного чая в том, что со временем он не портится, а наоборот становится только лучше, приобретая насыщенность и дополнительные вкусовые качества.
Способ приготовления: 5-7 г чая на 150-250 мл воды.Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95ºС. Заваривают пуэр несколько раз.
Чай китайский элитный Гун Тин Пуэр (Императорский пуэр).
Листовой шу пуэр из провинции Юньнань. Гун Тин пуэр производится из небольших чайных листочков с типсами. Настой тёмного цвета с ярким вкусом с нотками сухофруктов, орехов и насыщенным ароматом с оттенком древесной коры.
Чай пуэр – переводится с китайского как «земляной чай» или «Чай из пуэр», из-за названия провинции «Пуэр»в которой и началось его производство. На данный момент этот вид чая производится в основном в провинции Юньнань в Китае.
Технология производства пуэра проходит стадии от обработки собранных листьев уровня зеленого чая до процедуры ферментации естественного или искусственного старения. Чай пуэр входит в состав одной из шести категорий чая, и классифицируется как «темный», но не черный (в отличие от классического черного чая), так как процесс его созревания проходит не под воздействием эндогенных ферментов, а в результате воздействия внешних факторов и микроорганизмов.
Отличие пуэра от обычного чая в том, что со временем он не портится, а наоборот становится только лучше, приобретая насыщенность и дополнительные вкусовые качества.
Способ приготовления: 5-7 г чая на 150-250 мл воды.Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 95ºС. Заваривают пуэр несколько раз.