Прованские травы
50 гр
60.00 ₽
Универсальная смесь пряностей.
Своё название смесь душистых трав получила благодаря Провансу – французскому региону, расположенному между Альпами и Лазурным Берегом. Именно в этом регионе пряные травы стали сочетать таким способом.
СОСТАВ: Базилик, Майоран, Розмарин, Тимьян, Чабер, Орегано, Мята, Шалфей.
Прованские травы — универсальная приправа, которая подходят для любых блюд. Используется для приготовления супов, различных соусов и салатов. Является отличной приправой для рыбы, птицы, фарша, начинки для пирогов, пиццы, блюд из круп, макаронных изделий. Применяется для подготовки мяса к жарке или запеканию: достаточно натереть продукт прованскими травами и оставить на 10 минут.
Прованские травы отлично подходят для жирных и тяжелых блюд, облегчая их усвоение. Пресным диетическим блюдам придают особый вкус и аромат, поэтому часто используются при бессолевой диете.
Применяются для ароматизации масла: сливочного или растительного (оливкового, из виноградной косточки и др).
Способ применения: Добавляют в горячее блюдо по вкусу за 5-10 минут до готовности. При использовании в холодных блюдах (салатах, соусах), смесь можно немного прогреть на сухой сковороде, для раскрытия аромата и вкуса пряных трав.
Прованские травы хорошо сочетаются в блюдах с чесноком, лимонной или апельсиновой цедрой и лавандой.
Универсальная смесь пряностей.
Своё название смесь душистых трав получила благодаря Провансу – французскому региону, расположенному между Альпами и Лазурным Берегом. Именно в этом регионе пряные травы стали сочетать таким способом.
СОСТАВ: Базилик, Майоран, Розмарин, Тимьян, Чабер, Орегано, Мята, Шалфей.
Прованские травы — универсальная приправа, которая подходят для любых блюд. Используется для приготовления супов, различных соусов и салатов. Является отличной приправой для рыбы, птицы, фарша, начинки для пирогов, пиццы, блюд из круп, макаронных изделий. Применяется для подготовки мяса к жарке или запеканию: достаточно натереть продукт прованскими травами и оставить на 10 минут.
Прованские травы отлично подходят для жирных и тяжелых блюд, облегчая их усвоение. Пресным диетическим блюдам придают особый вкус и аромат, поэтому часто используются при бессолевой диете.
Применяются для ароматизации масла: сливочного или растительного (оливкового, из виноградной косточки и др).
Способ применения: Добавляют в горячее блюдо по вкусу за 5-10 минут до готовности. При использовании в холодных блюдах (салатах, соусах), смесь можно немного прогреть на сухой сковороде, для раскрытия аромата и вкуса пряных трав.
Прованские травы хорошо сочетаются в блюдах с чесноком, лимонной или апельсиновой цедрой и лавандой.